Cena Hawaiana
CENA TEMATICA: HAWAI Difficoltà: media-alta Prezzo stimato: 10-15 euro Ingredienti: collane di fiori, conchiglie, un lettore musicale e voglia di cucinare
Approfittando delle serate estive con temperature piacevoli, cosa c'è di meglio che organizzare una cena hawaiana a casa nostra. Un modo fantastico per trascorrere una serata diversa e in coppia.
Per questo, vi aiutiamo con l'organizzazione. Non dimenticate che qualsiasi dubbio, idea che volete apportare o suggerimento potrete comunicarlo accedendo al forum.
Passi da seguire: 1.- La cosa principale è scegliere il luogo dove ceneremo. L'ideale? Che la cena sia all'aperto per sfruttare il bel tempo di queste date. Su una terrazza o in un patio, un tavolo e due sedie. Anche se hai sedie pieghevoli e un tavolo facile da trasportare, puoi organizzare la cena su una spiaggia.
2.- Come decorare l'ambiente scelto? Se la cena la fai in spiaggia, poco altro puoi decorare: procurati delle collane di fiori (i negozi cinesi hanno di tutto, o altrimenti in un mercatino). Se la cena la fai a casa, oltre a procurarti le collane, prova a procurarti delle conchiglie, che potrai posizionare sul pavimento.
3.- Per quanto riguarda cosa cucinare, qui vi lasciamo due ricette oltre a dei link che vi saranno di aiuto:
• CANAPÈ HAWAIANI Ingredienti: - Pane in cassetta a quadratini - Prosciutto cotto - Ananas - Formaggio a piacere - Origano
Istruzioni: Si mette il pane sulla teglia da forno, sopra si aggiunge un pezzetto di prosciutto cotto, un pezzetto di ananas e infine un pezzetto di formaggio. Si spolvera con origano e si gratina.
• COCKTAIL DI MARE Ingredienti per 6 coppe:
18 gamberi sgusciati 6 bastoncini di granchio 3 tentacoli di polpo cotto 3 fette di ananas Maionese a piacere Diverse foglie di lattuga
Laviamo e tritiamo la lattuga molto finemente e mettiamo da parte. Tagliamo tutti gli ingredienti e mescoliamo bene, aggiungiamo la maionese e mescoliamo bene. Mettiamo nelle nostre coppe un letto di lattuga e sopra mettiamo il nostro cocktail ed è pronto da gustare!!!!
• PIATTO PRINCIPALE 6 costolette affumicate di maiale, 4 fette di ananas fresco, 1 cipolla grande, salsa tipo inglese a piacere. Metodo: Si mettono in olio le costolette fino a doratura. Si taglia l'ananas a pezzetti, togliendo il cuore, poiché è molto duro.
Si affetta la cipolla.
Una volta dorate le costolette, si toglie il più possibile l'olio e si aggiunge l'ananas e la cipolla.
Quando l'ananas e la cipolla sono più o meno dorate, si aggiunge la salsa tipo inglese e si serve caldo.
Link Musica: http://www.youtube.com/watch?v=puelcyhsXQ0 Insalata: http://recetas.mundorecetas.com/receta2556.html Primo piatto: http://www.acomerbien.net/recetas/receta.php?Receta=712 Dessert: http://recetas.mundorecetas.com/receta1340.html&1325